2012-1-21 20:59 | by
吃完晚餐，跟阿那達2人靠著窩在沙發上看電視等7點半倒垃圾，不小心就都睡著了，醒來一看快8點了，想著糟糕了，被垃圾車給跑了....
趕快收拾一下垃圾，就騎著機車載著一大包垃圾跟一包回收追去8點15的收集點，騎出社區時還看到一堆垃圾堆在社區門口，想說是哪個鄰居忘了今年垃圾收集時間改早半小時了，等一下回來要喊一下請他們去追垃圾車....
趕快收拾一下垃圾，就騎著機車載著一大包垃圾跟一包回收追去8點15的收集點，騎出社區時還看到一堆垃圾堆在社區門口，想說是哪個鄰居忘了今年垃圾收集時間改早半小時了，等一下回來要喊一下請他們去追垃圾車....
早上燒熱開水準備早餐沖泡咖啡牛奶時，想說最近精神都不太好，該來泡個參茶喝，就在保溫杯裡放了黨參、紅棗、枸杞....。因為怕枸杞那種小的顆粒會塞住保溫杯口，就想先加過濾網再沖熱開水。保溫杯原來內部就有可拆的過濾網，是杯型的，用來泡茶時，將茶葉過濾取出的。平時沒在使用都收在抽屜，想說當成過濾的也可以吧！可是放下去後發現怎麼一直無法完全放進去，我應該沒放那麼多藥材吧！
算了，就換700CC的保溫罐，可以多泡些2個人喝。把藥材倒出來才發現，還有個蘋果茶茶包在裡面....
剛燒開水時我是想泡蘋果茶，所以就先把茶包放了進去，想改泡參茶時卻忘了茶包的存在....
漂亮的黑美人蕃茄，皮薄肉細，真好吃。
健康的黃蕃茄，熱門的減肥聖品，低糖、維他命C含量高。
還有低糖分的紅蕃茄，吃起來真的比較不甜也不酸，聽說是專給減肥跟不適合攝取太多糖分的人吃。
以前因為買新鮮栗子不容易，大概只有路邊攤車或百貨公司有在賣糖炒栗子。可是不知是品質不佳，還是不新鮮，吃到苦苦壞掉的或很乾硬的機率頗高。
另一種則是乾貨店買的栗子乾，買了幾次來煮，可是沒經驗，煮的總是不好吃。因此對栗子的印象最好的大概只有加工品，像栗子蛋糕或月餅那種了，可是又感覺很甜，熱量很高的感覺，因此我從不會想主動去買栗子來吃。
前陣子跟媽問，她說喜歡吃栗子。印象中交流道那間家樂福一樓好像有賣糖炒栗子，就請弟弟如果回去，順路買些栗子回去。結果他有買熟的也買了一些新鮮的。
因為不知要怎樣料理新鮮的栗子，所以爬文找了些資料。試了幾種方式，原來新鮮栗子只要多蒸些時間就很鬆軟好吃了。而且栗子營養價值也很高，號稱"中老年人食補的珍品"。看來真的要好好認識它一下喔！
花生是雙子葉植物綱，豆科，一年生草本植物。「上開花，下結果」由於落花生特殊之生長習性，開花授精後子房柄向下伸長入土而後結實，故又名土豆。因其營養成分高是一種很好的植物性蛋白質資源。“本草綱紀拾遺”中謂「花生有悅脾和胃，潤肺化痰，滋養調氣，清咽止痰之功效」故又稱長生果。
花生的脂肪占40-47%，在豆類之中高居第一。因此也常被用來榨油，是高經濟作物。
其蛋白質達30％左右，相當於小麥2倍，玉米的2.5倍，大米的3倍，與雞蛋、牛奶、火腿等相比，毫不遜色，而且屬於優良植物性蛋白質，很容易被人體吸收。
